全国服务热线

13997159057

 

首页 > 新闻动态

藏式美食——藏牦牛风干肉

TAG:牛肉干,羊肉干,土特产,  2020/3/7789人浏览过

 藏牦牛牛肉干是藏族最为古老的一种自制粮食。其携带方便,并且有丰富的营养。
བོད་ལུགས་ནོར་ཤ་བསིལ་སྐམ་ནི་བོད་མི་རིགས་ཀྱི་གདོད་མ་ནས་ད་ལྟའི་བར་གྱི་ཁྱད་ཐོན་ཟས་རིགས་ཤིག་ཡིན།  འཁྱེར་སྤོ་སྟབས་བདེ་ཞིང་འཚོ་བཅུད་ཕུན་སུམ་ཚོགས། 

【产品名称】藏牦牛牛肉干

【味道】香辣味  盐味

【保质期】常温下12个月

【生产日期】见喷码

【储存条件】置于阴凉干燥环境中。 

【使用方法】开袋即食

【联系电话】13997159057


     牛肉干含有人体所需的多种矿物质和氨基酸,既保持了牛肉耐咀嚼的风味,又久存不变质。 牛肉干的制作首先要选择上等的原料,其次是制作工艺和制作的时间,晒干时还得考量日照的时间。道道工序都得紧密把关。
ནོར་ཤ་བསིལ་སྐམ་ལ་མིའི་ལུས་ཁམས་སུ་མཁོ་བའི་གཏེར་དངོས་རིགས་དང་ཨན་གཞི་སྐྱུར་སོགས་ལྡན་ལ་དུས་ཡུན་རིང་བོ་ཐུབ་བའི་ཁྱད་ཆོས་ལྡན།  བཟོ་བྱེད་ཀྱི་རྒྱུ་ཆ་ནི་ཆེས་དྭངས་གཙང་དང་ལྷད་མ་འདྲས་པ་ཡིན་ལ་བཟོ་སྟངས་ནི་ལག་རྩལ་དང་དུས་ཚོད་ཟུང་འབྲེལ་གྱི་སྒྲིག་གཞི་ལྡན་ཞིང་ཞིབ་ཚགས་དམ་ཟབ་ཀྱིས་ནོར་ཤ་བསིལ་སྐམ་འདི་བཟོས།

营养价值 : 牛肉干富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品;牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。
འཚོ་བཅུད་ཚད་གཞི།     ནོར་ཤ་ནི་སྤྲི་དཀར་རྫས་དང་ཨན་གཞི་སྐྱུར་སོགས་ཀྱིས་གྲུབ་པས་མིའི་ལུས་ཁམས་ལ་མཁོ་བའི་འཚོ་བཅུད་ལྡན།  འདི་ཡིས་མིའི་ལུས་ཁམས་ཀྱི་ཆམ་ནད་སྔོན་འགོག་གི་ནུས་པ་ལྡན་ལ་མིའི་སྐྱེ་སྟོབས་མཐོར་འདེགས་དང་གཤེགས་བཅོས་དང་ནད་པའི་ལུས་ཁམས་གསོ་བ་དང་ཁྲག་ཤེད་དམའ་བ་སོགས་ལ་ཧ་ཅང་བཟང་།  དགུན་དུས་ནོར་ཤ་ཡིས་ཕོ་བའི་དྲོད་འཛིན་ཐུབ་ལ་ལུས་ཁམས་གསོ་བའི་སྨན་མཆོག་ཡིན།  ད་དུང་རླུང་ཁམས་དང་ཕོ་བ།  རླུང་ཁམས་སྙོམས་སྒྲིག   ཟས་ཐུན་ཆེ་ཉུང་དང་ཁ་ཆུ་མི་འཛགས་པ་སོགས་ལ་སྨན།   
རླུང་ཁམས་དམའ་བ་དང་དབུགས་ཐུང་ལུས་ཟུང་ཟད་པ།  ལུས་ཤུགས་ཉམས་པ་དང་ཁྲག་ཤེས་དམའ་བ།  ངོ་གདོང་སེར་བ་དང་མགོ་ཡོམ་འཁོར་བ་སོགས་ལ་དེ་བས་འཚམ།